校外学習で、新居浜市防災センターとイオンモール新居浜へ行きました。

新居浜市防災センターでは、様々な防災体験を通して、災害が発生した際にとるべき行動や、防災に関する大切な知識を学びました。

生徒たちは説明をよく聞き、一つ一つの体験に意欲的に取り組む姿が見られました。

イオンモール新居浜では、公共の場での過ごし方やマナーを意識しながら、落ち着いて行動しました。また、それぞれが好きなものを購入したり、食べたり、そして見たりして楽しい時間を過ごしました。

今回校外学習で学んだことを学校生活や日常生活に生かしてほしいです。

　一人一人が短冊に願いごとを書いたり、七夕飾りを作ったりしました。完成するとみんなで笹に飾り付けをし、季節の行事を楽しみました。

みんなの願いが叶いますように！

　調理実習をしました。メニューは①讃岐うどん②天ぷら３種（鶏天・半熟たまご天・しそコーン天）③炊き込みご飯３種④石垣パインという魅力的なラインナップ。炊き込みご飯の素を活用し、裏面の作り方説明書をよく読みながらご飯を炊いたり、油に気を付けながら全員が揚げ物にチャレンジしたりと、クラスみんなで協力して調理しました。

　完成した料理を並べて、セルフうどん屋体験もしました。生き生きとした表情で、食べたい物を選んだり食べたい量を調整したり・・・自分達で作った料理は全て美味しく、大成功でした。デザートの石垣パインは、お好みに合わせて冷凍か冷蔵に。大満足かつ学びの多い調理実習でした。

小学部１年２組・小１組では、制作したフライドポテトやチキンナゲット、ハンバーガーを使って、

マクドナルドのお店屋さんごっこをしました。

お客さんから注文を受けると、みんな真剣に商品を箱に入れたり紙で包んだりしました。

最後はしっかりとお客さんに商品を渡して、一人一人が店員役を楽しみました。

   

　高等部２年４組は、調理実習で手打ちラーメン作りに挑戦しました。

こねる作業は思ったより力が必要でしたが、みんなで協力しながらがんばりました。

製麺機のレバーを回し、麵の形で出てきた時はみんなで感動しました！　　　　

ラーメンのほかに、学級園で採れたきゅうりのサラダ・餃子も用意しました。

ラーメンのスープの味は、塩・しょうゆ・とんこつ・みそから選び、ゆで卵・ネギ・焼き豚を好みでトッピングしました。

自分で作ったラーメンは最高においしかったです☆